粟氏家族的竹编产品久负盛名，到粟代良已是有记载的第五代篾匠，他从16岁起跟随外公学习竹编，最初从背篼、菜篮等简单生活用具学起，后受外公启发开始钻研书画竹编艺术品。制作一件云溪竹编作品，工序复杂且讲究，从深山沟选取一年生茨竹中韧性强的中间五六节，去掉“始黄”和“三黄”，仅保留“青篾”和“二黄”。随后，弯刀划细、煮水、刮刀刮薄，让竹篾厚度堪比一张A4纸，青篾保留本色，二黄染成黑色。接下来便是定画、晾晒、防腐、分丝等近20道工序，每一道都凝聚着匠人的心血。制作一幅书画竹编，从刮竹篾到编织完成，往往需要半个月，成品栩栩如生令人赞叹。

天仙枇杷果酒传统配制技艺历史悠久，是传统技艺的珍贵结晶。酿造时，先挑选成熟度佳、品质上乘的枇杷鲜果，经过严格清洗、沥干，去除杂质与水分 。接着，将处理好的枇杷放入存放5年的纯高粱白酒中，以老土坛为容器，存放于恒温通风之处，进行长达240天以上的复合发酵。在这期间，酒与枇杷充分交融，产生独特风味。最后，经过出汁、调配、存放、杀菌等多道工序，天仙枇杷果酒才得以酿成。

               

“伏金手工茶传统制作技艺”分布在泸州市纳溪区护国镇伏金村（现梅岭村）。吴氏大白茶制作技艺，传至吴敬之，吴敬之将所学经验投入到了茶产业当中，在当时的绍坝乡注册了“伏金名茶厂”后注册了商标“伏金”。带动当地村民学习种茶技术，是纳溪特早茶“土专家”“祖师爷”，伏金村茶叶发展领头人 ，专注做茶已达40余年，徒子徒孙均发展成为纳溪茶业的骨干力量。改革开放以来，吴家种茶、产茶、祖传手工制茶技艺一直延续，而后吴敬之将“伏金手工茶”传统制茶手艺传至吴洋明。21世纪初传至第四代传承人吴桂梅，吴桂梅为了继承祖辈的事业，坚守传统手工制茶工艺，成立了“纳溪区护国镇伏金特早茶有限公司”从事“伏金名茶”“伏金手工茶”的生产与销售。在继承老一辈制作手工茶技艺的基础上改良创新制茶技艺，拓展市场，如今茶叶远销省内外。虽然是作坊式生产，产量不大，但是一直坚守、传承着祖先的传统制作工艺。

               

护国酱油始于1889年，具有130余年的生产历史，与四川省首批非物质文化遗产保护项目＂护国陈醋传统酿制技艺＂同根同源一脉相承。护国酱油采用优质大豆、面粉、井盐、泉水为主要原料。经过选料、浸泡、蒸煮、冷却、拌粉、制曲、翻曲、加盐、入缸、发酵、淋油、取油、晒露浓缩、调配、灭菌、灌装十六道工序，存酿三年后方可出成品。护国酱油传统酿制技艺属固态发酵的手工技艺，依赖于泸州纳溪特有自然资源和气候资源，以当地原粮、菌群、泉水等入料，以川南特制陶坛存储，汲取1000余天的雨露日月精华，加以人工翻缸拌料与经验判断，历经十代传承人不断传承与创新，形成现有稳定的工艺工序，是极具川南特色的巴蜀风味技艺，是中国酿造行业的智慧结晶和技艺大成者。

               

“凤凰湖茶传统制作技艺”已引进黄金芽、中黄2号、安吉白茶、龙井43号、乌牛早、福选9号等多个全国优良茶树幼苗，在纳溪区大渡口镇凤凰湖村栽培后，至少要吸收3年沃土精华，并通过一系列古法手工制作茶叶的过程，其产品不含防腐剂及其他任何添加剂。此技艺的制作工序繁杂，包括选土、选种、采摘、摊凉、杀青、揉捻、理条、烘干、精选、包装等10大流程26道工序。