“我们的干笋是从地里收购来的，纯手工无添加……”4月14日，纳溪区上马镇云台寺村的小微产业园里热闹非凡，一场农产品销售活动正在如火如荼地进行，主播“乡村明二锅”正对着镜头热情地介绍着。

图为“乡村明二锅”抖音直播间销售干笋 。  陈扬 摄

 “乡村明二锅”介绍春笋种植和采挖过程，并现场演示如何烹饪这道美味佳肴。工作人员有条不紊地忙碌着，将新鲜收购的春笋清洗、水煮、切片，搭配本地腊肉一起翻炒，不一会儿，一道色香味俱佳的春笋炒腊肉便呈现在眼前。直播间里，网友们隔着屏幕都能感受到那股新鲜地道的香味，纷纷下单购买。

“预计这个月收购春笋15万斤。”“乡村明二锅”介绍道，开春以后，新一季的干菜生产车间开始投入生产，春笋产值预计能达到100多万。在云台寺村党群服务中心门口，每天都能看到带着满框春笋的农户在集中收购点前排起长队，在家门口就能轻松卖出田里的农产品。

图为上马镇干菜生产车间。  陈扬 摄

据了解，主播“乡村明二锅”名叫明洪强，是上马镇云台寺村一名退役军人，他怀着对家乡的热爱，凭借对直播行业敏锐洞察力，自2019年接触短视频以来，以“乡村明二锅”的身份活跃在抖音平台上，通过制作短视频将家乡的美食推荐出去，成为抖音平台拥有百万粉丝的“网红大V”。2024年，为助力家乡农产品销售，在政府的搭台牵线下，他和村集体公司合作，盘活了闲置场所，建成干菜、腊肉电商综合基地，集村企联建、直播带货、物流服务为一体，带动了集体经济和周边群众增收。

“乡亲们种的这些农产品都是绿色健康产品，希望通过我的小小直播间，把它们变成畅销全国的‘金饽饽’，让更多人品尝到家乡美味，也很高兴能和村集体合作，为家乡农产品销售出一份力。”明洪强说。

明洪强在发展道路上并非一帆风顺。起初，他面临着农产品保鲜时效短、运输难等问题，农产品不同于其他商品，具有季节性强、易腐坏等特点，而且上马镇地处偏远，物流成本较高，在一定程度上压缩利润空间。

图为工人正在加工春笋。  陈扬 摄

上马镇政府了解到明洪强的难处后，经过多方考察，选定一批具备生产资质的公司负责成品销售，引入先进冷链物流技术，确保农产品及时保鲜和运输。此外，还组织电商直播、网络营销等专题培训，邀请专家传授直播经验和技巧，提升主播直播水平和营销能力，实现了农产品量稳质升效益优。

“明二哥是我们镇电商网红典型代表，如何发挥新农人‘影响力’成为‘生产力’，进一步带动村集体经济增收，是我们当前重点工作方向。” 上马镇人大副主席刘文学表示，我们迅速搭台，通过政府引导、村集体公司负责收购、新农人负责网络销售的方式，实现农产品的产供销一体化。同时，还积极引进具备生产资质的公司等下游企业，延长产业链条，提高农产品的附加值，为当地农产品打开了一条新销路。（纳溪融媒记者：张玉龙 孙文达 通讯员：陈扬）

编辑：彭双

校对：郭玉莲

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