面饼一放到滚油的锅板上就滋滋地响，一股和着浓浓的肉香、面香、葱香……的香味儿，瞬间扑面而来，顿时唾液腺就开始不受大脑控制了。这就是纳溪的锅盔。

为了让顾客吃得放心，面和肉都是每天早上老板鲜揉、鲜买的。肉馅除了新鲜，丁香、茴香、桂皮等十多种调料一样不能少。

“软软的、香香的、不像其他锅盔一样硬邦邦……保证您出了纳溪就一定吃不了这样好吃的小吃！”这是粉丝对纳溪锅盔的由衷评价。